Carne bovina brasileira
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Tipo:
Podcast
Categoria:
Agronegócio, Alimentos, Bovinocultura, Pecuária
Publicado:
12/11/2024
Descrição:
Afinal, qual a carne bovina produzida pelo Brasil?
Você sabe qual é o tipo de carne bovina produzida no Brasil? Quem responde essa pergunta é Guilherme Malafaia, pesquisador da Embrapa Gado de Corte.
A carne bovina brasileira é reconhecida mundialmente pela sua qualidade superior, resultado de práticas de criação sustentáveis e um clima favorável. Os rebanhos são alimentados com pastagens naturais, o que confere sabor e maciez à carne. Além disso, o Brasil é um dos maiores exportadores do produto, destacando-se pela segurança alimentar e pelo cumprimento de rigorosos padrões sanitários.
Palavras-chave: pecuária, desenvolvimento, carne, agronegócio, carne bovina, biossegurança, segurança alimentar, exportação, vigilância sanitária.
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