Você sabe o que é a carne carbono neutro?
Você está por dentro deste conceito? Ele ganha cada vez mais relevância na produção de gado de corte. Quem vai falar a respeito neste episódio são os pesquisadores da Embrapa Roberto Giolo, Rodrigo Gomes, Ana Karina Salman e Eriklis Nogueira.
Palavras-chave: pecuária, bovinocultura, pesquisa e desenvolvimento, pastagens, gases de efeito estufa, desmitificando, EMBRAPA, meio ambiente, agronegócio, alimento, carne bovina.