Conheça a cadeia do suco de laranja

Você conhece a cadeia do suco de laranja?

A laranja originou-se na Ásia por volta de 2500 a.C. e foi introduzida na Europa pelos romanos e posteriormente no Brasil pelos portugueses no século XVI. O Brasil é o maior produtor e exportador global de laranja e suco, com a maioria da produção sendo processada para suco. A indústria da laranja é diversificada, incluindo usos na alimentação, cosmética e farmacêutica.

Este material faz parte do livro “Afinal, o que é o agro?” escrito pelo Eng. Agrônomo Dr. Marcos Fava Neves (Professor da Universidade de São Paulo – USP),  Eng. Agrônomo MSc. Vinícius Cambaúva (especialista em comunicação estratégica no agronegócio) e pelo médico veterinário Rafael Rosalino, consultor da Markestrat Group.

Palavras-chave: agricultura, agronegócio, laranja, suco, suco de laranja, citricultura, produção brasileira, alimento, culturas agrícolas, alimentação humana, exportação.