O que é produzido a partir da cana-de-açúcar?

Do açúcar presente na mesa dos brasileiros ao combustível dos nossos carros: o que pode ser produzido através da cana-de-açúcar como matéria prima?

Confira o esquema, validado pela equipe da ESALQ, sobre os produtos gerados através da cultura da cana-de-açúcar!

Palavras-chave: cana-de-açúcar, cultura agrícola, produção, alimento, etanol, açúcar, combustível, energia.