Série Fatos da Ciência – Açaí

Além do desenvolvimento de cultivares de terra firme, pesquisadores da Embrapa estudam técnicas de manejo, de irrigação e de combate de doenças que geram recomendações e orientações úteis para todos os integrantes da cadeia produtiva do açaí. Essa cadeia promove a geração de empregos e de renda dos extrativistas da região Norte do Brasil. Para se ter uma ideia: segundo o IBGE, somente o Pará produziu, em 2018, 1 milhão 440 mil toneladas de açaí, volume que gerou uma mobilização econômica da ordem de R$ 3 bilhões de reais. Ela apresenta uma distribuição bem equilibrada da produção anual: produz 46% no período da entressafra (de janeiro a junho) e 54% na safra (de julho a dezembro)! Quer saber mais? Confira o vídeo elaborado pela EMBRAPA!

Palavras-chave: açaí, pesquisador, manejo, irrigação, combate de doenças, recomendações, cadeia produtiva, geração de empregos, renda, extrativistas, região Norte do Brasil, Pará, produção, IBGE, volume, econômico, distribuição da produção, entressafra, safra, EMBRAPA, vídeo educativo.