Você sabia que o consumo de hortaliças pode ajudar a prevenir várias doenças?
A nossa saúde está diretamente ligada ao que comemos, ou seja, à nossa dieta. Diversas pesquisas sugerem que o consumo de hortaliças reduz o risco de câncer e de doenças cardiovasculares, o que se atribui a um grupo de substâncias com atividade antioxidante.
Este é um material de cunho infantil desenvolvido pela Embrapa Hortaliças.
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