Cinturão Verde de São Paulo
Você sabe de onde vem as hortaliças que abastecem São Paulo?
Mogi das Cruzes, localizada no Cinturão Verde de São...
Hortaliças para crianças
Qual a importância das hortaliças na rotina dos brasileiros? Crianças sabem identificar todas elas e reconhecem o caminho...
Cebola
Você sabia que a cebola é fundamental na sua alimentação?
A cebola tem vitaminas e minerais, como o enxofre, que...
Compostagem em leira
Venha aprender como fazer uma compostagem em leiras!
A compostagem em leira, ou leira estática, é um método de decomposição...
De onde vem a vitamina C?
Venha conhecer mais sobre essa vitamina!
A vitamina C, ou ácido ascórbico, é muito importante pro nosso corpo e podemos...
Batata
Você sabia que batata é fundamental na sua alimentação?
A batata está muito presente na mesa dos brasileiros e possui...
Tomate: um alimento essencial para a dieta humana
Você sabe quais são os motivos que tornam o tomate um alimento essencial para a nossa dieta?
Muito comum em...
Um amigo chamado alho
Você sabia que o consumo de hortaliças pode ajudar a prevenir várias doenças?
A nossa saúde está diretamente ligada ao...
Abóbora e limão tahiti: produtos do verão
Venha conhecer mais sobre hortaliças e frutas típicas do verão!
O consumo de produtos da estação trás vários benefícios, como:...
Rúcula
Você sabia que a rúcula é fundamental na nossa dieta?
A rúcula é uma ótima fonte de vitaminas e minerais,...
Espantalho – a revistinha da horta
Venha entender sobre a saúde das hortaliças para a saúde!
O documento é uma edição especial de natal da publicação...
Hidroponia caseira
Quer aprender como fazer uma hidroponia caseira? Veja este conteúdo!
A hidroponia é uma técnica de cultivo que não utiliza...
A História dos Alimentos: Berinjela
Venha conhecer sobre a história da berinjela!
Para muitos ela é a rainha das frutas, prima da batata inglesa, do...
Vinagreira e taioba: PANCs
Venha entender mais sobre PANCs!
Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) são aquelas que crescem espontaneamente em qualquer lugar, sendo muitas...
Temperatura na composteira
Venha entender mais sobre o processo de compostagem!
A compostagem é um processo biológico que transforma resíduos...
Horta em casa
Venha aprender como plantar e cuidar de hortaliças em casa!
Este é um Ebook produzido pela Casa do Produtor Rural...
Alface: benefícios para a alimentação
Venha conhecer mais um pouco sobre a alface!
A alface é fundamental para nossa alimentação. Entre seus diversos benefícios está...
Conheça a cadeia brasileira de hortifrútis
Você conhece a cadeia brasileira de hortifrútis!
A horticultura, que abrange o cultivo de frutas, legumes, verduras e plantas ornamentais,...
Cenoura: do plantio até o mercado!
Venha conhecer o caminho da cenoura da semeadura até o supermercado!
A cenoura é uma das hortaliças mais cultivadas no...
Horta do saber!
Venha aprender a cultivar uma horta!
Neste livro de atividades você aprenderá a cultivar alimentos na horta! Poderá estudar sobre...