Venha entender mais sobre o processo de compostagem!
A compostagem é um processo biológico que transforma resíduos orgânicos, como restos de alimentos e folhas, em adubo, por meio da ação de microrganismos, como fungos e bactérias. Esse adubo pode ser utilizado na agricultura, em jardins e hortas, podendo substituir o uso de fertilizantes químicos, contribuindo para a reciclagem da matéria orgânica e para a redução do volume de resíduos destinados a aterros sanitários.
A imagem exemplifica como a temperatura varia com o tempo na composteira. Nos primeiros dias há um aumento na temperatura, devido à intensa atividade biológica, e no final do processo, há uma estabilização na temperatura, quando ocorre a humificação.
Este é um material produzido pela Casa do Produtor Rural da ESALQ/USP.
Palavras-chave: orgânicos, compostagem, composteira, adubo orgânico, resíduos, horta, hortaliças, reciclagem, matéria orgânica, microrganismos, atividade biológica.