Agroteca

Biblioteca virtual com materiais constantemente atualizados sobre diferentes aspectos do agronegócio para estudantes e profissionais de ensino. Os conteúdos multimídia são baseados em fatos e dados científicos, têm linguagem acessível e são disponibilizados após a curadoria da Escola Superior de Agronomia Luiz de Queiroz (ESALQ), unidade da Universidade de São Paulo (USP).

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Cadeia da avicultura de corte

Você conhece a cadeia da avicultura de corte?

A avicultura de corte, focada na produção de carne de frango, tem...

Agricultura, Agronegócio, Alimentos, Avicultura, Bem estar animal, Criação animal, Produção de alimentos Artigo
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Conheça a cadeia da bovinocultura de corte

Você conhece a cadeia da bovinocultura de corte?

A bovinocultura, iniciada com a domesticação de bovinos há milhares de anos,...

Agricultura, Agronegócio, Alimentos, Bovinocultura, Criação animal, Pecuária Artigo
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Biomas Brasileiros: CERRADO

Você conhece o segundo maior Bioma em extensão do Brasil?

O Cerrado brasileiro ocupa cerca de 25% do território nacional....

Agricultura, Agricultura e meio ambiente, Agronegócio, Biomas, Cerrado, Culturas Agrícolas, Pecuária, Solos, Território brasileiro Vídeo
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O pum da vaca e do boi

Você acredita que o pum da vaca e do boi polui o meio ambiente?

O pum liberado pelos bovinos pode...

Bovinocultura, Carbono, Criação animal, Meio ambiente, Pecuária Vídeo
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Como é feito o leite em pó?

Você sabe como é feito o leite em pó?

O leite em pó é produzido através da desidratação do leite...

Alimentos, Bovinocultura, Criação animal, Leite, Pecuária Vídeo
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Manteiga vs margarina

Você sabe a diferença entre a manteiga e a margarina?

A manteiga é um produto lácteo feito a partir da...

Alimentos, Criação animal, Leite Imagem
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Impactos das mudanças climáticas na agropecuária brasileira

Você sabe quais são os impactos das mudanças climáticas na agropecuária brasileira?

As mudanças climáticas referem-se às alterações de longo...

Agricultura, Agricultura e meio ambiente, Alimentos, Criação animal, Culturas Agrícolas, Meio ambiente, Pecuária, População brasileira, Produção de alimentos, Qualidade de Vida Artigo
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Cartilha – É mais que Dia das Crianças

Venha se divertir com essa cartilha!

Neste material você aprenderá a fazer trenzinho de brinquedo com materiais recicláveis e ainda...

Agricultura, Meio ambiente, Pecuária Cartilha ilustrativa
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Benefícios da gordura do leite para a saúde

Você sabe da importância da gordura do leite para a saúde humana?

A gordura do leite é rica em ácidos...

Leite, Pecuária Imagem
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As cadeias produtivas da agropecuária

Venha conhecer as cadeias produtivas do Agro!

As cadeias produtivas da agropecuária são conjuntos de etapas consecutivas que transformam matérias-primas,...

Agricultura, Agronegócio, Economia, Pecuária Vídeo
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Cortes de frango

Você conhece os principais mercados compradores por tipo de corte de frango?

A avicultura brasileira é um dos principais pilares...

Agricultura, Agronegócio, Avicultura, Economia, Exportação, Indústria, Comércio e Serviços, Pecuária Imagem
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Evolução no faturamento das exportações relacionadas à pecuária de corte

Você já ouviu falar sobre a evolução no faturamento das exportações relacionadas à pecuária de corte?

A pecuária de corte...

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Desmitificando: Ovo

Venha conhecer mais sobre este alimento tão importante!

O ovo de galinha está presente no cardápio da maioria das pessoas...

Alimentos, Avicultura, Criação animal, Desmistificando, Pecuária Vídeo
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Benefícios do leite para a saúde

Venha conhecer mais sobre este alimento tão importante!

O leite de vaca possui diversos nutrientes importantes para saúde. Este vídeo...

Alimentos, Criação animal, Desmistificando, Leite, Pecuária Vídeo
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Desmitificando: ovo tem hormônio?

Venha entender mais sobre a produção de ovos!

A produção de ovos de galinha envolve cuidados essenciais como nutrição, manejo...

Alimentos, Avicultura, Bem estar animal, Criação animal, Desmistificando, Pecuária, Produção de alimentos Vídeo
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Conforto térmico

Venha entender mais sobre conforto térmico em animais de produção!

O conforto térmico dos animais de produção é essencial...

Bem estar animal, Criação animal, Pecuária Vídeo
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Sustentabilidade no agro

Balanço e retrospectiva

A sustentabilidade no agronegócio envolve a adoção de práticas que conciliam a viabilidade econômica, a preservação...

Agricultura, Agricultura e meio ambiente, Agronegócio, Culturas Agrícolas, Desenvolvimento Tecnológico, Pecuária, Pesquisa e desenvolvimento Vídeo
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Universo Pecuária: Desenvolvimento Econômico

Desenvolvimento econômico e geração de empregos!

A websérie “Universo Pecuária: A carne vermelha na economia verde” tem a proposta de...

Agricultura e meio ambiente, Agronegócio, Alimentos, Pecuária, Pesquisa e desenvolvimento, Produção de alimentos Vídeo
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Ovo: um alimento completo

Venha conhecer mais sobre o ovo!

Neste vídeo, Lucia Endriukaite nutricionista do Instituto Ovos Brasil, explica como inserir o ovo...

Agricultura de precisão, Alimentos, Avicultura, Criação animal, Produção de alimentos Vídeo
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Desmitificando: Hormônios

O Mito do Hormônio

Neste vídeo, você verá que ao contrário do que muitos imaginam, os ovos não são produzidos...

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