Agroteca
Biblioteca virtual com materiais constantemente atualizados sobre diferentes aspectos do agronegócio para estudantes e profissionais de ensino. Os conteúdos multimídia são baseados em fatos e dados científicos, têm linguagem acessível e são disponibilizados após a curadoria da Escola Superior de Agronomia Luiz de Queiroz (ESALQ), unidade da Universidade de São Paulo (USP).
Para pesquisar, digite as palavras-chave desejadas. Se quiser, selecione uma opção da lista ou digite a palavra-chave desejada nos campos “Categorias” e “Tipos”.
A História dos Alimentos: Laranja
Venha conhecer sobre a história da laranja!
De acordo com os gregos havia uma única laranjeira no início do mundo...
A História dos Alimentos: Banana
Venha conhecer sobre a história da banana!
Ela nasce naturalmente embalada e pronta para consumo e é a fruta mais...
A História dos Alimentos: Trigo
Venha conhecer sobre a história do trigo!
Ele é o primeiro alimento cultivado pelo homem e marca o nascimento da...
A comida tá cara porque o Agro exporta muito?
Venha entender os motivos por trás do aumento do preço da cesta básica!
Neste vídeo, Lygia Pimentel (CEO da Agrifatto),...
Afinal, o que é o milho?
Venha conhecer mais sobre esse cereal!
O milho é a 2º maior cultura do mundo e um dos alimentos mais...
Soja brasileira
Qual o destino e o uso da soja brasileira?
A soja é de fundamental importância para o Brasil, sendo...
Produtos derivados da soja
Venha conhecer os produtos derivados da soja!
A soja foi introduzida no Brasil por japoneses imigrantes em 1908, mas...
Horta em casa
Venha aprender como plantar e cuidar de hortaliças em casa!
Este é um Ebook produzido pela Casa do Produtor Rural...
Temperatura na composteira
Venha entender mais sobre o processo de compostagem!
A compostagem é um processo biológico que transforma resíduos...
Compostagem em leira
Venha aprender como fazer uma compostagem em leiras!
A compostagem em leira, ou leira estática, é um método de decomposição...
Hidroponia caseira
Quer aprender como fazer uma hidroponia caseira? Veja este conteúdo!
A hidroponia é uma técnica de cultivo que não utiliza...
Grão-de-bico e lentilha: Pulses
Você sabe o que são pulses? Venha conhecer mais sobre!
Pulses são leguminosas secas como a lentilha e o grão-de-bico....
Vinagreira e taioba: PANCs
Venha entender mais sobre PANCs!
Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) são aquelas que crescem espontaneamente em qualquer lugar, sendo muitas...
Banana Prata, Mamão e Quiabo
Venha conhecer mais de três alimentos que sempre estão na mesa dos brasileiros!
Além de combater as cãibras, a banana...
Batata, pepino e limão
Venha conhecer mais sobre alimentos tão presentes em nosso dia a dia!
A batata é um alimento altamente versátil, além...
Rabanete e laranja: fontes de vitamina C
Venha conhecer mais sobre frutas e legumes ricas em vitamina C!
O rabanete possui a polpa picante e crocante, podendo...
Abóbora e limão tahiti: produtos do verão
Venha conhecer mais sobre hortaliças e frutas típicas do verão!
O consumo de produtos da estação trás vários benefícios, como:...
Tá no MAPA – Melão
Venha conhecer mais sobre a produção do melão!
Este é um vídeo do Ministério da Agricultura e Pecuária em que...
Cerrado: Pilar da Agricultura Brasileira
Qual a importância do Cerrado na Agricultura Brasileira?
Este é um artigo escrito por Carlos Mattos Santana, pesquisador na Secretaria...
De onde vem o açúcar?
Você sabe de onde vem o açúcar?
Neste vídeo você irá descobrir que o açúcar vem da cana e como...
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