Agroteca
Biblioteca virtual com materiais constantemente atualizados sobre diferentes aspectos do agronegócio para estudantes e profissionais de ensino. Os conteúdos multimídia são baseados em fatos e dados científicos, têm linguagem acessível e são disponibilizados após a curadoria da Escola Superior de Agronomia Luiz de Queiroz (ESALQ), unidade da Universidade de São Paulo (USP).
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De onde vem o café?
Você sabe de onde vem o café?
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e tem uma...
Conheça a cadeia do café
Você conhece a cadeia do café?
O café tem origem na Etiópia e se espalhou pela Europa no século XVII...
Boas práticas agrícolas tornam a cafeicultura mais “carbono negativa”
O estudo realizado pelo CECAFÉ, em parceria com o Imaflora e a Esalq/USP, demonstrou que a cafeicultura brasileira é...
Venha descobrir com a gente de onde vem o remédio!
Do café! Sim, a cafeína, uma substância naturalmente presente nos...
Tem café? Especial ou tradicional?
Venha conhecer mais sobre café especial e a diferença com o café tradicional!
Este gibi faz parte da série "Tem...
A História dos Alimentos: Café
Venha conhecer sobre a história do café!
Polêmico e idolatrado, o café tem uma história longa para contar. De um...
Mulheres na cultura do café
Venha entender mais sobre o papel das mulheres na cafeicultura brasileira!
Este é um artigo escrito por Renata Kelly da...
Série Fatos da Ciência – Café
A produção de café sustentável é aliada da preservação das florestas! Capaz de sustentar a qualidade de vida dos produtores...
Cafeicultura: Torrefação
Você sabe o que é o processo da torrefação do café e como ele ocorre?
Este é um vídeo produzido...
Cafeicultura: Exportação
Venha entender como funciona o mercado de exportação de café.
Este é um vídeo produzido pela Associação De Olho No...
Cafeicultura: Introdução
Venha aprender um pouco mais sobre a história do café e como ocorreu seu processo de adaptação no Brasil.
Este...
Cafeicultura: Produção
Venha aprender um pouco mais sobre o processo de produção do café!
Este é um vídeo produzido pela Associação De...
Consumo mundial de café e projeção para 2030
Gráfico com dados da Organização Internacional do Café que mostra o consumo mundial de café e qual a projeção para...
Série de preços café (CEPEA)
Como foi o desempenho da cultura do café nos últimos dois anos?
Venha conferir a série de preços dessa cultura,...
Cultura do café I
Você quer aprender sobre a cultura do café e como manejar um cafezal?
Este é um material técnico da e-Tec...
Cultura do café II
Você quer aprender como manejar um cafezal?
Este é um material técnico da e-Tec Brasil que possui informações acerca de...
O que é produzido a partir do café?
O café é a segunda bebida mais consumida pelos brasileiros! Mas o que mais pode ser produzido através do café...
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Evolução do setor cafeeiro brasileiro