Agroteca
Biblioteca digital com materiais constantemente atualizados sobre diferentes aspectos do agronegócio para estudantes e profissionais de educação. Os conteúdos multimídia são baseados em fatos e dados científicos, têm linguagem acessível e são disponibilizados após a curadoria da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ), unidade da Universidade de São Paulo (USP).
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Venha descobrir com a gente de onde vem o remédio!
Do café! Sim, a cafeína, uma substância naturalmente presente nos...
Mulheres na cultura do café
Venha entender mais sobre o papel das mulheres na cafeicultura brasileira!
Este é um artigo escrito por Renata Kelly da...
Série Fatos da Ciência – Café
A produção de café sustentável é aliada da preservação das florestas! Capaz de sustentar a qualidade de vida dos produtores...
Tem café? Especial ou tradicional?
Venha conhecer mais sobre café especial e a diferença com o café tradicional!
Este gibi faz parte da série "Tem...
Cafeicultura: Produção
Venha aprender um pouco mais sobre o processo de produção do café!
Este é um vídeo produzido pela Associação De...
A História dos Alimentos: Café
Venha conhecer sobre a história do café!
Polêmico e idolatrado, o café tem uma história longa para contar. De um...
Cultura do café I
Você quer aprender sobre a cultura do café e como manejar um cafezal?
Este é um material técnico da e-Tec...
Boas práticas agrícolas tornam a cafeicultura mais “carbono negativa”
O estudo realizado pelo CECAFÉ, em parceria com o Imaflora e a Esalq/USP, demonstrou que a cafeicultura brasileira é...
Cafeicultura: Exportação
Venha entender como funciona o mercado de exportação de café.
Este é um vídeo produzido pela Associação De Olho No...
De onde vem o café?
Você sabe de onde vem o café?
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e tem uma...
Cafeicultura: Introdução
Venha aprender um pouco mais sobre a história do café e como ocorreu seu processo de adaptação no Brasil.
Este...
Cafeicultura: Torrefação
Você sabe o que é o processo da torrefação do café e como ele ocorre?
Este é um vídeo produzido...
Consumo mundial de café e projeção para 2030
Gráfico com dados da Organização Internacional do Café que mostra o consumo mundial de café e qual a projeção para...
Série de preços café (CEPEA)
Como foi o desempenho da cultura do café nos últimos dois anos?
Venha conferir a série de preços dessa cultura,...
Conheça a cadeia do café
Você conhece a cadeia do café?
O café tem origem na Etiópia e se espalhou pela Europa no século XVII...
O que é produzido a partir do café?
O café é a segunda bebida mais consumida pelos brasileiros! Mas o que mais pode ser produzido através do café...
Cultura do café II
Você quer aprender como manejar um cafezal?
Este é um material técnico da e-Tec Brasil que possui informações acerca de...
A AGROTECA é uma biblioteca digital dedicada à organização, preservação e difusão de conteúdos relacionados ao agronegócio brasileiro. Estruturada como um repositório virtual de materiais multimídia, a plataforma reúne diferentes tipologias de conteúdo, tais como: textos, vídeos, documentos técnicos, registros históricos e materiais didáticos, sempre voltados à compreensão das múltiplas dimensões que compõem a atividade agroempresarial no país.
O acervo é constituído por materiais provenientes de diversas fontes institucionais e acadêmicas, bem como por conteúdos disponibilizados mediante autorização de seus respectivos titulares de direitos ou sob regimes de licenciamento compatíveis com sua difusão. Sempre que necessário, os conteúdos são disponibilizados por meio de referência ou link para suas fontes originais, respeitando os direitos autorais e as condições de uso definidas pelos autores ou instituições responsáveis.
A iniciativa integra as ações da Associação De Olho no Material Escolar e conta com curadoria acadêmica vinculada à ESALQ/USP, com o objetivo de assegurar rigor técnico e contextualização científica na organização do acervo.
O propósito é promover o acesso qualificado à informação sobre o agronegócio, contribuindo para o fortalecimento do debate público, para a formação educacional e para a valorização do conhecimento técnico e científico relacionado à produção agropecuária.
Por meio da sistematização e disponibilização responsável de conteúdos, a AGROTECA busca facilitar o acesso ao conhecimento, preservar registros relevantes do setor e apoiar a construção de uma compreensão mais ampla e informada sobre o papel do agronegócio na sociedade brasileira.
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Evolução do setor cafeeiro brasileiro