Agroteca
Biblioteca digital com materiais atualizados sobre diferentes aspectos do agronegócio para estudantes e educadores. Os conteúdos são multimídia, baseados em fatos e dados científicos, e trazem uma linguagem acessível.
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Mitos e Verdades sobre o Leite – Episódio 2
O leite é um alimento essencial para a nossa dieta, com inúmeros benefícios para o nosso organismo. Ainda assim, existem...
Ovo: um alimento completo
Venha conhecer mais sobre o ovo!
Neste vídeo, Lucia Endriukaite nutricionista do Instituto Ovos Brasil, explica como inserir o ovo...
Mitos sobre a carne suína
Venha conhecer alguns dos mitos sobre a carne suína!
A carne suína é uma excelente fonte de nutrientes essenciais, como...
De onde vem o leite?
Quer saber de onde vem o leite que tomamos?
Neste vídeo você descobre que o leite que tomamos é produzido...
Soja
A cultura da soja é uma prática agrícola amplamente difundida, desempenhando um papel crucial na produção global de alimentos e...
Cadeia produtiva da pimenta-do-reino
Venha conhecer a cadeia produtiva da pimenta-do-reino!
A pimenta-do-reino, também conhecida como pimenta preta, é uma especiaria rica em compostos...
Cebola
Você sabia que a cebola é fundamental na sua alimentação?
A cebola tem vitaminas e minerais, como o enxofre, que...
Você sabe como seu lanche chegou aqui?
Venha conhecer mais sobre os alimentos presentes no seu lanche!
Nesta cartilha você poderá ver desde a origem dos alimentos...
Olericultura – cultivo do morango
Venha conhecer mais sobre o cultivo do morango!
A cartilha "Olericultura: cultivo do morango" da Coleção SENAR fornece instruções detalhadas...
Verduras e legumes
Você sabe os nomes das verduras e legumes?
Neste novo vídeo educativo, as crianças podem aprender os legumes e verduras:...
Arroz vitaminado
Arroz vitaminado: o que é isso?
O arroz é um alimento versátil e nutritivo que fornece energia, fibras e diversos...
Mitos e Verdades sobre o Leite – Episódio 1
O leite é um alimento essencial para a nossa dieta, com inúmeros benefícios para o nosso organismo. Ainda assim, existem...
CCAS: Alimentos, biodiversidade e sistemas agrícolas
Venha conhecer mais sobre alimentos, biodiversidade e sistemas agrícolas!
O artigo aborda a relação entre produção agrícola e biodiversidade, destacando...
Desmitificando: Hormônios
O Mito do Hormônio
Neste vídeo, você verá que ao contrário do que muitos imaginam, os ovos não são produzidos...
A História dos Alimentos: Trigo
Venha conhecer sobre a história do trigo!
Ele é o primeiro alimento cultivado pelo homem e marca o nascimento da...
Abelhas, as heroínas do campo!
Você conhece as heroínas do campo?
As heroínas do campo? São as abelhas, claro! Suas contribuições vão além do mel:...
A História dos Alimentos: Banana
Venha conhecer sobre a história da banana!
Ela nasce naturalmente embalada e pronta para consumo e é a fruta mais...
Xarope Melagrião
Você sabe como é fabricado o xarope Melagrião?
Você sabia que tem muito mais do que mel e agrião nesse...
Tomate: um alimento essencial para a dieta humana
Você sabe quais são os motivos que tornam o tomate um alimento essencial para a nossa dieta?
Muito comum em...
Mitos e Verdades sobre o Leite – Episódio 4
O leite é um alimento essencial para a nossa dieta, com inúmeros benefícios para o nosso organismo. Ainda assim, existem...
A AGROTECA é uma biblioteca digital dedicada à organização, preservação e difusão de conteúdos relacionados ao agronegócio brasileiro. Estruturada como um repositório virtual de materiais multimídia, a plataforma reúne diferentes tipologias de conteúdo, tais como: textos, vídeos, documentos técnicos, registros históricos e materiais didáticos, sempre voltados à compreensão das múltiplas dimensões que compõem a atividade agroempresarial no país.
O acervo é constituído por materiais provenientes de diversas fontes institucionais e acadêmicas, bem como por conteúdos disponibilizados mediante autorização de seus respectivos titulares de direitos ou sob regimes de licenciamento compatíveis com sua difusão. Sempre que necessário, os conteúdos são disponibilizados por meio de referência ou link para suas fontes originais, respeitando os direitos autorais e as condições de uso definidas pelos autores ou instituições responsáveis.
A iniciativa integra as ações da Associação De Olho no Material Escolar e conta com equipe técnica especializada na curadoria acadêmica, com o objetivo de assegurar rigor técnico e contextualização científica na organização do acervo.
O propósito é promover o acesso qualificado à informação sobre o agronegócio, contribuindo para o fortalecimento do debate público, para a formação educacional e para a valorização do conhecimento técnico e científico relacionado à produção agropecuária.
Por meio da sistematização e disponibilização responsável de conteúdos, a AGROTECA busca facilitar o acesso ao conhecimento, preservar registros relevantes do setor e apoiar a construção de uma compreensão mais ampla e informada sobre o papel do agronegócio na sociedade brasileira.
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