Agroteca

Biblioteca virtual com materiais constantemente atualizados sobre diferentes aspectos do agronegócio para estudantes e profissionais de ensino. Os conteúdos multimídia são baseados em fatos e dados científicos, têm linguagem acessível e são disponibilizados após a curadoria da Escola Superior de Agronomia Luiz de Queiroz (ESALQ), unidade da Universidade de São Paulo (USP).

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Conforto térmico

Venha entender mais sobre conforto térmico em animais de produção!

O conforto térmico dos animais de produção é essencial...

Bem estar animal, Criação animal, Pecuária Vídeo
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Sustentabilidade no agro

Balanço e retrospectiva

A sustentabilidade no agronegócio envolve a adoção de práticas que conciliam a viabilidade econômica, a preservação...

Agricultura, Agricultura e meio ambiente, Agronegócio, Culturas Agrícolas, Desenvolvimento Tecnológico, Pecuária, Pesquisa e desenvolvimento Vídeo
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Árvores de uso indígena

Jardim Botânico Plantarum

Este vídeo, em comemoração do "Dia do Indígena" e ao descobrimento do Brasil, mostra a importância de...

Açaí, Agricultura e meio ambiente, Conservação da Natureza, Meio ambiente, Terras Indígenas Vídeo
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Universo Pecuária: Sistema de produção

Sistema Produtivo Sustentável

A websérie “Universo Pecuária: A carne vermelha na economia verde” tem a proposta de discutir os principais...

Agricultura, Agricultura e meio ambiente, Alimentos, Bovinocultura, Criação animal, Economia, Produção de alimentos Vídeo
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Universo Pecuária: Desenvolvimento Econômico

Desenvolvimento econômico e geração de empregos!

A websérie “Universo Pecuária: A carne vermelha na economia verde” tem a proposta de...

Agricultura e meio ambiente, Agronegócio, Alimentos, Pecuária, Pesquisa e desenvolvimento, Produção de alimentos Vídeo
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Ovo: um alimento completo

Venha conhecer mais sobre o ovo!

Neste vídeo, Lucia Endriukaite nutricionista do Instituto Ovos Brasil, explica como inserir o ovo...

Agricultura de precisão, Alimentos, Avicultura, Criação animal, Produção de alimentos Vídeo
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Desmitificando: Hormônios

O Mito do Hormônio

Neste vídeo, você verá que ao contrário do que muitos imaginam, os ovos não são produzidos...

Alimentos, Avicultura, Desmistificando, Produção de alimentos Vídeo
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Pastagem é a solução!

Entenda a importância das pastagens para o meio...

Carbono, Criação animal, Desmistificando, Meio ambiente, Pecuária Vídeo
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A pecuária e o Ambientalismo

Venha conhecer a pecuária brasileira!

Neste vídeo, com o convidado Dr. Flávio Dutra, você verá como o sistema de produção...

Agricultura, Agricultura e meio ambiente, Criação animal, Pecuária Vídeo
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Você sabe o que é o manejo florestal?

Venha entender mais sobre manejo florestal!

O manejo florestal é extrair da floresta o que ela é capaz de reproduzir....

Agricultura e meio ambiente, Agrofloresta, Bioeconomia, Desenvolvimento Tecnológico, Meio ambiente Vídeo
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A História dos Alimentos: Hortelã

Venha conhecer sobre o hortelã!

Erva de perfume e sabor refrescante, o hortelã é cultivado há tanto, mas tanto tempo,...

Agricultura, Alimentos, Produção de alimentos Vídeo
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A História dos Alimentos: Alecrim

Venha conhecer sobre a história do alecrim!

Usado como condimento, incenso e para aquecer o coração. Antigos egípcios o consideravam...

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A História dos Alimentos: Coco

Venha conhecer sobre a história do coco!

Ele personifica o ideal da imagem paradisíaca com sombra e água fresca, mas...

Agricultura, Alimentos, Culturas Agrícolas, Produção de alimentos Vídeo
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A História dos Alimentos: Manjericão

Venha conhecer sobre a história do manjericão!

Seu nome científico origina-se de uma criatura meio lagarto, meio dragão. Idolatrado na...

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A História dos Alimentos: Ovo

Venha conhecer sobre a história do ovo!

Para quem ainda tem dúvidas se foi o ovo ou a galinha quem...

Alimentos, Avicultura, Produção de alimentos Vídeo
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A cadeia de suprimentos do cacau

Venha conhecer a cadeia de suprimentos do cacau!

O cacau é um fruto nativo amazônico que gera riqueza social, econômica...

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Como é feito o chocolate

Venha aprender como é feito o chocolate!

Nesse vídeo pode-se observar a transformação do cacau, até chegar no delicioso e...

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A História dos Alimentos: Trigo

Venha conhecer sobre a história do trigo!

Ele é o primeiro alimento cultivado pelo homem e marca o nascimento da...

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A História dos Alimentos: Berinjela

Venha conhecer sobre a história da berinjela!

Para muitos ela é a rainha das frutas, prima da batata inglesa, do...

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A História dos Alimentos: Banana

Venha conhecer sobre a história da banana!

Ela nasce naturalmente embalada e pronta para consumo e é a fruta mais...

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