A História dos Alimentos: Banana
Venha conhecer sobre a história da banana!
Ela nasce naturalmente embalada e pronta para consumo e é a fruta mais...
Universo Pecuária: Sistema de produção
Sistema Produtivo Sustentável
A websérie “Universo Pecuária: A carne vermelha na economia verde” tem a proposta de discutir os principais...
Conheça a cadeia da soja
Você conhece a cadeia da soja?
A soja originou-se na China, crescendo como planta selvagem ao longo do rio Yangtze,...
De onde vem o leite?
Quer saber de onde vem o leite que tomamos?
Neste vídeo você descobre que o leite que tomamos é produzido...
Brasil em 50 alimentos.
Publicação comemorativa aos 50 anos da Embrapa apresentando 50 alimentos produzidos no Brasil. Os alimentos foram escolhidos considerando sua importância econômica...
Conheça a cadeia brasileira do ovo
Você conhece a cadeia de produção de ovos no Brasil?
A cadeia da avicultura de postura, originada de aves selvagens...
A História dos Alimentos: Batata
Venha conhecer sobre a história da batata!
A trajetória desta protagonista, diferente do seu nome popular, começa na...
Batata, pepino e limão
Venha conhecer mais sobre alimentos tão presentes em nosso dia a dia!
A batata é um alimento altamente versátil, além...
Como é feito o chocolate
Venha aprender como é feito o chocolate!
Nesse vídeo pode-se observar a transformação do cacau, até chegar no delicioso e...
Mitos e Verdades sobre o Leite – Episódio 4
O leite é um alimento essencial para a nossa dieta, com inúmeros benefícios para o nosso organismo. Ainda assim, existem...
O papel fundamental do mamão na alimentação
Você sabe quais são os benefícios de se consumir mamão?
O mamão é uma fruta rica em fibras e nutrientes,...
Fertilizantes evitam desperdício de alimentos
Você sabia que o Brasil é o 10º país que mais desperdiça alimentos no mundo e uso de fertilizantes na...
Cadeia da avicultura de corte
Você conhece a cadeia da avicultura de corte?
A avicultura de corte, focada na produção de carne de frango, tem...
Limão
Você sabia que o limão é fundamental na sua alimentação?
O limão é um grande aliado no inverno. Rico em...
A História dos Alimentos: Coco
Venha conhecer sobre a história do coco!
Ele personifica o ideal da imagem paradisíaca com sombra e água fresca, mas...
Carne carbono neutro
Você sabe o que é a carne carbono neutro?
Você está por dentro deste conceito? Ele ganha cada vez mais...
Xarope Melagrião
Você sabe como é fabricado o xarope Melagrião?
Você sabia que tem muito mais do que mel e agrião nesse...
A indicação geográfica como agregação de valor
Este é um artigo de autoria de Marcos Fava Neves, Professor nas Faculdades de Administração da Universidade de São Paulo ...
Cebola
Você sabia que a cebola é fundamental na sua alimentação?
A cebola tem vitaminas e minerais, como o enxofre, que...
O que são nutrientes?
Afinal de contas, o que são nutrientes? Você sabe dizer?
A Coordenadora de Nutrição, Bianca Naves, da iniciativa Nutrientes Para...