Alimentos Minimamente Processados
Você sabe o que são os alimentos minimamente processados?
O método de processar minimamente o alimento vem crescendo a cada...
Consumo mundial de café e projeção para 2030
Gráfico com dados da Organização Internacional do Café que mostra o consumo mundial de café e qual a projeção para...
Universo Pecuária: Sistema de produção
Sistema Produtivo Sustentável
A websérie “Universo Pecuária: A carne vermelha na economia verde” tem a proposta de discutir os principais...
O que são nutrientes?
Afinal de contas, o que são nutrientes? Você sabe dizer?
A Coordenadora de Nutrição, Bianca Naves, da iniciativa Nutrientes Para...
Tipo de carne bovina do Brasil
Você sabe qual é o tipo de carne bovina produzida no Brasil?
De forma geral, a comunidade internacional diz que...
As impressionantes exportações do agro brasileiro
Você sabia que o Brasil exportou cerca de R$1,6 milhão por minuto em produtos derivado do agronegócio em 2022?
Esta...
O tempo dos alimentos
Você sabe qual o tempo de produção dos alimentos?
Enquanto aguardamos o tempo na produção dos alimentos, devemos valorizar os...
Cadeia produtiva da laranja
Venha conhecer a cadeia produtiva da laranja!
A cadeia produtiva da laranja começa com o plantio, que é indicado para...
A História dos Alimentos: Trigo
Venha conhecer sobre a história do trigo!
Ele é o primeiro alimento cultivado pelo homem e marca o nascimento da...
A História dos Alimentos: Banana
Venha conhecer sobre a história da banana!
Ela nasce naturalmente embalada e pronta para consumo e é a fruta mais...
As vacas estão destruindo o nosso planeta?
Você acha que as vacas estão destruindo o nosso planeta?
O metano liberado pelas vacas é frequentemente apontado como um...
Ovo: um alimento completo
Venha conhecer mais sobre o ovo!
Neste vídeo, Lucia Endriukaite nutricionista do Instituto Ovos Brasil, explica como inserir o ovo...
A História dos Alimentos: Manjericão
Venha conhecer sobre a história do manjericão!
Seu nome científico origina-se de uma criatura meio lagarto, meio dragão. Idolatrado na...
A História dos Alimentos: Berinjela
Venha conhecer sobre a história da berinjela!
Para muitos ela é a rainha das frutas, prima da batata inglesa, do...
Desmitificando: Hormônios
O Mito do Hormônio
Neste vídeo, você verá que ao contrário do que muitos imaginam, os ovos não são produzidos...
Como sua carne bovina é produzida
Você sabe como ocorre a produção da sua carne bovina?
Em um vídeo interativo, produzido pela Brazilian Beef,...
A História dos Alimentos: Café
Venha conhecer sobre a história do café!
Polêmico e idolatrado, o café tem uma história longa para contar. De um...
CCAS Vinho: do parreiral à mesa
Venha conhecer mais sobre a produção de vinho!
Este artigo aborda a produção de vinho, destacando desde a escolha da...
A História dos Alimentos: Alecrim
Venha conhecer sobre a história do alecrim!
Usado como condimento, incenso e para aquecer o coração. Antigos egípcios o consideravam...
Qual o nome da fruta?
Você sabe os nomes e os benefícios das frutas?
Neste vídeo as crianças poderão aprender os nomes das frutas, de...