Agroteca

Biblioteca digital com materiais constantemente atualizados sobre diferentes aspectos do agronegócio para estudantes e profissionais de educação. Os conteúdos multimídia são baseados em fatos e dados científicos, têm linguagem acessível e são disponibilizados após a curadoria da Escola Superior de Agronomia Luiz de Queiroz (ESALQ), unidade da Universidade de São Paulo (USP).

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A comida tá cara porque o Agro exporta muito?

Venha entender os motivos por trás do aumento do preço da cesta básica!

Neste vídeo, Lygia Pimentel (CEO da Agrifatto),...

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Cadeia da avicultura de corte

Você conhece a cadeia da avicultura de corte?

A avicultura de corte, focada na produção de carne de frango, tem...

Agricultura, Agronegócio, Alimentos, Avicultura, Bem estar animal, Criação animal, Produção de alimentos Artigo
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A História dos Alimentos: Laranja

Venha conhecer sobre a história da laranja!

De acordo com os gregos havia uma única laranjeira no início do mundo...

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Vinagreira e taioba: PANCs

Venha entender mais sobre PANCs!

Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) são aquelas que crescem espontaneamente em qualquer lugar, sendo muitas...

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Cadeia da bovinocultura leiteira

Você conhece a cadeia da bovinocultura leiteira?

A criação de bovinos para produção de leite começou há cerca de 9.000...

Agricultura, Agronegócio, Alimentos, Bem estar animal, Bovinocultura, Criação animal, Leite, Pecuária, Produção de alimentos Artigo
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Conheça a cadeia do suco de laranja

Você conhece a cadeia do suco de laranja?

A laranja originou-se na Ásia por volta de 2500 a.C. e foi...

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A História dos Alimentos: Café

Venha conhecer sobre a história do café!

Polêmico e idolatrado, o café tem uma história longa para contar. De um...

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A História dos Alimentos: Hortelã

Venha conhecer sobre o hortelã!

Erva de perfume e sabor refrescante, o hortelã é cultivado há tanto, mas tanto tempo,...

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De onde vem o suplemento?

Venha descobrir de onde vem o suplmento!

Você sabia que a maltodextrina, um suplemento amplamente utilizado por praticantes de atividade...

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Cadeia produtiva da pimenta-do-reino

Venha conhecer a cadeia produtiva da pimenta-do-reino!

A pimenta-do-reino, também conhecida como pimenta preta, é uma especiaria rica em compostos...

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Tipos de solo

Você conhece os solos arenosos?

Os solos arenosos são formados predominantemente por areia, possuem alta porosidade e absorvem água com...

Adubação verde, Agricultura, Conservação da Natureza, Meio ambiente, Práticas agrícolas sustentáveis, Produção de alimentos, Solos Vídeo
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Maçã Nacional

Maça boa é maça importada? É FALSO!

Antes importador, atualmente, o Brasil é exportador de maçã. Resultado do empenho da...

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Um Jeito Gostoso e Divertido de Conhecer o Leite

Venha conhecer mais sobre o leite!

O documento "Quadrinhos-Leite" é uma revista em quadrinhos voltada para crianças, feita pelo Ministério...

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A História dos Alimentos: Coco

Venha conhecer sobre a história do coco!

Ele personifica o ideal da imagem paradisíaca com sombra e água fresca, mas...

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Cadeia produtiva da castanha-do-pará

Venha conhecer a cadeia produtiva da castanha-do-pará!

A castanha do Pará é a semente da castanheira do Pará, uma árvore...

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Soja no chiclete

Você sabia que tem soja no chiclete?

Hoje é dia de descobrir mais uma curiosidade sobre o nosso agro! Você...

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A História dos Alimentos: Banana

Venha conhecer sobre a história da banana!

Ela nasce naturalmente embalada e pronta para consumo e é a fruta mais...

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A AGROTECA é uma biblioteca digital dedicada à organização, preservação e difusão de conteúdos relacionados ao agronegócio brasileiro. Estruturada como um repositório virtual de materiais multimídia, a plataforma reúne diferentes tipologias de conteúdo, tais como: textos, vídeos, documentos técnicos, registros históricos e materiais didáticos, sempre voltados à compreensão das múltiplas dimensões que compõem a atividade agroempresarial no país.

O acervo é constituído por materiais provenientes de diversas fontes institucionais e acadêmicas, bem como por conteúdos disponibilizados mediante autorização de seus respectivos titulares de direitos ou sob regimes de licenciamento compatíveis com sua difusão. Sempre que necessário, os conteúdos são disponibilizados por meio de referência ou link para suas fontes originais, respeitando os direitos autorais e as condições de uso definidas pelos autores ou instituições responsáveis.

A iniciativa integra as ações da Associação De Olho no Material Escolar e conta com curadoria acadêmica vinculada à ESALQ/USP, com o objetivo de assegurar rigor técnico e contextualização científica na organização do acervo.

O propósito é promover o acesso qualificado à informação sobre o agronegócio, contribuindo para o fortalecimento do debate público, para a formação educacional e para a valorização do conhecimento técnico e científico relacionado à produção agropecuária.

Por meio da sistematização e disponibilização responsável de conteúdos, a AGROTECA busca facilitar o acesso ao conhecimento, preservar registros relevantes do setor e apoiar a construção de uma compreensão mais ampla e informada sobre o papel do agronegócio na sociedade brasileira.

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