Agroteca
Biblioteca digital com materiais constantemente atualizados sobre diferentes aspectos do agronegócio para estudantes e profissionais de educação. Os conteúdos multimídia são baseados em fatos e dados científicos, têm linguagem acessível e são disponibilizados após a curadoria da Escola Superior de Agronomia Luiz de Queiroz (ESALQ), unidade da Universidade de São Paulo (USP).
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Alimentos Minimamente Processados
Você sabe o que são os alimentos minimamente processados?
O método de processar minimamente o alimento vem crescendo a cada...
Série Fatos da Ciência – Maçã Nacional
Antes importador, atualmente, o Brasil é exportador de maçã! Resultado do empenho da pesquisa agropecuária e dos esforços dos profissionais...
Importância dos polinizadores
Você sabe o quão importante as abelhas são?
Cuidar da saúde dos polinizadores por meio de investimento em pesquisa protege...
Banana: produção e saúde
Venha conhecer mais sobre a banana!
O Brasil é o 4º maior produtor de banana do mundo! Além de gerar...
As impressionantes exportações do agro brasileiro
Você sabia que o Brasil exportou cerca de R$1,6 milhão por minuto em produtos derivado do agronegócio em 2022?
Esta...
De onde vem o açúcar?
Você sabe de onde vem o açúcar?
Neste vídeo você irá descobrir que o açúcar vem da cana e como...
O mercado de produção de camarão e tilápia no Brasil
Você quer aprender um pouco mais sobre o mercado de camarão e tilápia no Brasil?
Em um vídeo produzido pelo...
Agricultura Sustentável e Bioinsumos
Você sabe o que são bioinsumos?
Os bioinsumos na agricultura são produtos biológicos que promovem o crescimento das plantas e...
Abelhas, as heroínas do campo!
Você conhece as heroínas do campo?
As heroínas do campo? São as abelhas, claro! Suas contribuições vão além do mel:...
Aprender brincando: aquicultura
Venha conhecer mais sobre o que é a aquicultura!
Este é um livro de atividades sobre aquicultura, que aborda a...
Como sua carne bovina é produzida
Você sabe como ocorre a produção da sua carne bovina?
Em um vídeo interativo, produzido pela Brazilian Beef,...
Universo Pecuária: Sistema de produção
Sistema Produtivo Sustentável
A websérie “Universo Pecuária: A carne vermelha na economia verde” tem a proposta de discutir os principais...
CCAS: Abacaxi no Maranhão – principais pragas, manejo integrado e...
Venha descobrir a importância do manejo integrado e do uso seguro de pesticidas na cultura do abacaxi no...
RAÍZES PARA O CRESCIMENTO: ALIMENTANDO O MUNDO
Você sabia que a população mundial terá um acréscimo de mais de 2 bilhões de pessoas até 2050 e a...
CCAS Vinho: do parreiral à mesa
Venha conhecer mais sobre a produção de vinho!
Este artigo aborda a produção de vinho, destacando desde a escolha da...
Cadeia produtiva da pimenta-do-reino
Venha conhecer a cadeia produtiva da pimenta-do-reino!
A pimenta-do-reino, também conhecida como pimenta preta, é uma especiaria rica em compostos...
Horta do saber!
Venha aprender a cultivar uma horta!
Neste livro de atividades você aprenderá a cultivar alimentos na horta! Poderá estudar sobre...
Batata, pepino e limão
Venha conhecer mais sobre alimentos tão presentes em nosso dia a dia!
A batata é um alimento altamente versátil, além...
A História dos Alimentos: Banana
Venha conhecer sobre a história da banana!
Ela nasce naturalmente embalada e pronta para consumo e é a fruta mais...
Desmitificando: Hormônios
O Mito do Hormônio
Neste vídeo, você verá que ao contrário do que muitos imaginam, os ovos não são produzidos...
A AGROTECA é uma biblioteca digital dedicada à organização, preservação e difusão de conteúdos relacionados ao agronegócio brasileiro. Estruturada como um repositório virtual de materiais multimídia, a plataforma reúne diferentes tipologias de conteúdo, tais como: textos, vídeos, documentos técnicos, registros históricos e materiais didáticos, sempre voltados à compreensão das múltiplas dimensões que compõem a atividade agroempresarial no país.
O acervo é constituído por materiais provenientes de diversas fontes institucionais e acadêmicas, bem como por conteúdos disponibilizados mediante autorização de seus respectivos titulares de direitos ou sob regimes de licenciamento compatíveis com sua difusão. Sempre que necessário, os conteúdos são disponibilizados por meio de referência ou link para suas fontes originais, respeitando os direitos autorais e as condições de uso definidas pelos autores ou instituições responsáveis.
A iniciativa integra as ações da Associação De Olho no Material Escolar e conta com curadoria acadêmica vinculada à ESALQ/USP, com o objetivo de assegurar rigor técnico e contextualização científica na organização do acervo.
O propósito é promover o acesso qualificado à informação sobre o agronegócio, contribuindo para o fortalecimento do debate público, para a formação educacional e para a valorização do conhecimento técnico e científico relacionado à produção agropecuária.
Por meio da sistematização e disponibilização responsável de conteúdos, a AGROTECA busca facilitar o acesso ao conhecimento, preservar registros relevantes do setor e apoiar a construção de uma compreensão mais ampla e informada sobre o papel do agronegócio na sociedade brasileira.
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